Öffentlicher Dienst: Koch/ Köchin (m/w/d) in Dresden, Sachsen von Caritas-Altenpflegeheim St. Michael gesucht

Öffentlicher Dienst: Koch/Köchin (m/w/d) im Caritas-Altenpflegeheim St. Michael in Dresden

Wenn Sie Menschen eine besondere Zeit schenken möchten, dann sind Sie hier genau richtig! Das Altenpflegeheim „St. Michael“ in Dresden beschäftigt sich nicht nur mit der Versorgung, sondern auch mit dem Wohlbefinden seiner 90 Bewohner:innen und 12 Tagespflegegästen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch oder eine Köchin (m/w/d) in Teilzeit (30 – 35 Stunden pro Woche).

Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die speziell auf die Bedürfnisse unserer Bewohner:innen abgestimmt sind. Zudem unterstützen Sie die Küchenleitung beim Einkaufs- und Lagermanagement, dem Erstellen von Speiseplänen und der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben. Natürlich gehört auch die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP zu Ihren Aufgaben.

Ihr Profil
Wir suchen eine/n Bewerber/in mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin oder einem vergleichbaren Abschluss. Ideal wäre es, wenn Sie bereits Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung haben. Kenntnisse über HACCP-Konzepte sowie altersgerechte Ernährung sind ebenfalls von Vorteil. Wichtig ist Ihre Motivation, für Menschen zu kochen, die es selbst nicht mehr können, und ein respektvoller Umgang mit unseren Bewohner:innen.

Wir bieten Ihnen
Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet, eine langfristige Zusammenarbeit ist jedoch angestrebt. Sie erwarten geregelte Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst (frühestens 6:00 Uhr bis max. 18:00 Uhr, auch am Wochenende). Zu den Vorteilen gehören unter anderem:

Ein interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
Attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes
Mindestens 30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersversorgung
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeit in einem motivierten Team

Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und die Werte der Caritas teilen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Zur kompletten Jobbeschreibung … *

Jobtitel

Koch/ Köchin (m/w/d)

Unternehmen

Caritas-Altenpflegeheim St. Michael

Vollständige Stellenbeschreibung

Schenken Sie unseren Bewohner:innen statt einer einfachen Mahlzeit eine richtig gute Zeit.Das Altenpflegeheim \\\“St. Michael\\\“ in Dresden ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 90 Bewohnerinnen und Bewohner mit einer angeschlossenen Tagespflege für 12 Gäste. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt ist die Stelle als Koch/ Köchin (m/w/d) in Teilzeitbeschäftigung (30 – 35 Stunden pro Woche) im Rahmen einer Nachfolgeregelung zu besetzen.
Aufgaben

Zubereiten von Speisen, die an die Bedürfnisse unserer Bewohner:innen angepasst sind
Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in Bezug auf das Einkaufs- und Lagermanagement, das Erstellen von Speiseplänen und das Erfüllen gesetzlicher Anforderungen
Einhaltung der Hygienevorschriften und Standards nach HACCP

Profil

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d) oder ein vergleichbarer Abschluss
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
Kenntnisse zu HACCP Konzept und altersgerechter Ernährung
Kenntnisse zum Thema Zusatzstoffe und Allergene
Interesse und Motivation für Menschen zu kochen, die es selbst nicht mehr können
Respekt und würdevoller Umgang mit unseren Bewohner:innen
Teamplayer:in, mit Lust, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
Positive Einstellung zu den Zielen und Werten der Caritas als christlichem Verband

Wir bietenDie Stelle ist zunächst befristet auf ein Jahr. Eine längerfristige Zusammenarbeit wird angestrebt. Es handelt sich um geregelte Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst von frühestens 6.00 Uhr bis max. 18.00 Uhr, auch am Wochenende.

Ein interessantes, vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabenfeld
Eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD)
Mind. 30 Tage Erholungsurlaub
Eine betriebliche Altersversorgung mit hoher Dienstgeberbeteiligung
Jahressonderzahlung
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)
Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team

CRJT1_DE

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