Die Katholisch-Soziale Akademie Franz Hitze Haus in Münster sucht derzeit nach einem Koch (m/w/d), um das Team zu verstärken. Die Arbeitszeit umfasst 27 Stunden pro Woche, was einem Beschäftigungsumfang von 69,23 % entspricht. Diese Akademie ist eine bedeutende Einrichtung des Bistums Münster und bietet über 800 Veranstaltungen jährlich an, die mehr als 25.000 Teilnehmer erreichen.
Das Franz Hitze Haus legt großen Wert auf eine qualitativ hochwertige Vollverpflegung, die regional, saisonal und zunehmend biologisch ausgerichtet ist. Hier werden bis zu 150 Gäste im Restaurant mit frischen und abwechslungsreichen Speisen versorgt. Zu den zentralen Aufgaben gehören die selbständige Zubereitung von Speisen, Qualitätssicherung durch den Einsatz von regionalen, saisonalen und Bio-Produkten sowie die Warenstandskontrolle. Natürlich sind auch Reinigungs- und Pflegearbeiten nach HACCP-Vorschriften Teil des Jobs.
Gesucht wird jemand mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter, der Engagement und Flexibilität mitbringt. Teamfähigkeit und ein freundliches Auftreten sind ebenfalls entscheidend, da der Kontakt zu Gästen eine große Rolle spielt. Außerdem sollte der neue Mitarbeiter bereit sein, im Schichtdienst zu arbeiten, einschließlich Früh- und Spätdiensten sowie an Wochenenden.
Das Franz Hitze Haus bietet zahlreiche Vorteile: Eine faire Vergütung nach der Entgeltgruppe 3 der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung, Weihnachtsgeld sowie finanzielle Ausgleiche für Sonderdienste sind nur einige davon. Zudem besteht die Möglichkeit zur Fort- und Weiterbildung, und das Unternehmen unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Die akademische sowie kulturelle Atmosphäre dieser Einrichtung macht die Position nicht nur zu einem Job, sondern zu einer bereichernden Erfahrung in einem kollegialen Umfeld.
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Jobtitel
Koch (m/w/d)
Unternehmen
Katholisch-Soziale Akademie Franz Hitze Haus
Vollständige Stellenbeschreibung
Die Katholisch-Soziale Akademie des Bistums Münster FRANZ HITZE HAUS sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für das Team durch einenKoch (m/w/d)Der Beschäftigungsumfang beträgt 69,23 %, das sind zzt. 27 Stunden/Woche.Die Katholisch-Soziale Akademie FRANZ HITZE HAUS ist eine Einrichtung des Bistums Münster im Verbund mit den beiden Häusern katholische Landvolkshochschule „Schorlemer Alst“ Freckenhorst und der katholischen Heimvolkshochschule Wasserburg Rindern für Zwecke der Erwachsenenbildung und des Dialogs zwischen der Kirche und den gesellschaftlichen Gruppen. Mit ca. 800 Veranstaltungen werden über 25.000 Tagungsteilnehmer pro Jahr erreicht. Das Haus verfügt über 60 Zimmer mit 88 Betten und 9 Tagungsräumen. Im Restaurant können bis zu 150 Gäste mit Gemeinschaftsverpflegung versorgt werden. Wir bieten unseren Gästen regionale, saisonale und zunehmend biologische Vollverpflegung an: Auf Qualität legen wir großen Wert.
Aufgaben
- selbständige Zubereitung von Speisen
- Qualitätssicherung durch Nutzung regionaler, saisonaler, Bio- und Fairtrade Produkten
- Warenstandskontrolle und Warenkalkulation
- Reinigungs- und Pflegearbeiten nach HACCP- Vorschriften
Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/Wirtschafter (m/w/d) oder Koch (m/w/d) oder gleichwertige Fähigkeiten und Erfahrungen
- Engagement und Flexibilität
- Team- und Kontaktfähigkeit, freundliches und sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen
- Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Früh-/Spätdienst auch am Wochenende im Rahmen eines regelmäßigen Dienstplans
Wir bieten
- eine Vergütung nach der Entgeltgruppe 3 der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (vergleichbar TVöD)
- Weihnachtsgeld und pauschale Jahreszahlung
- finanzieller Ausgleich für Sonderformen der Arbeit (z. B. Sonn- und Feiertagsarbeit)
- digitale Zeiterfassung
- eine vielseitige, interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Gestaltungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld
- eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge durch die kirchliche Zusatzversorgungskasse in Köln (KZVK) sowie die Möglichkeit zum Abschluss einer Brutto-Entgeltumwandlung bei der KZVK oder bei den Versicherern im Raum der Kirchen
- die Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Nutzung von Lebensarbeitszeitkonten bzw. Zeitwertkonten
CRJT1_DE
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Standort
Münster, Nordrhein-Westfalen
Veröffentlichungsdatum
Fri, 09 May 2025 07:01:22 GMT
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